výrobce kurkuminového pigmentu
Kintai kurkuminový pigment je přírodní pigment. Podzemní oddenky kurkumy omyjeme, osušíme a rozdrtíme, extrahujeme, filtrujeme a koncentrujeme organickými rozpouštědly, jako je ethanol, aby vznikl jasně žlutý pigment. Studie ukázaly, že jeho barvicí síla je silnější než u všech syntetických pigmentů a přírodních pigmentů a je 3 až 4krát vyšší než u citronové žluti a oranžově žluté. Potravinářský kurkumin poskytovaný společností Kintai lze bezpečně používat v potravinářských a nápojových aplikacích.
Specifikace kurkuminového pigmentu kintai
10% kurkumin: Běžně se používá v doplňcích stravy a funkčních potravinách, kde k poskytnutí zdravotních výhod stačí nižší koncentrace kurkuminu. Tato nižší koncentrace umožňuje větší flexibilitu při dávkování a formulaci.
95% kurkumin: Extrakty z kurkumy s 95% obsahem kurkuminu jsou považovány za vysoce čisté a jsou široce používány v potravinářském průmyslu jako přírodní barvivo a ochucovadlo. Vyšší koncentrace kurkuminu dodává produktům zářivou žlutou barvu a silnou chuť.
98% kurkumin: Je to nejkoncentrovanější dostupná forma. Tyto extrakty se primárně používají ve farmaceutických aplikacích a léčivých přípravcích, kde je pro terapeutické účely vyžadována vysoká koncentrace kurkuminu.
Aplikace prášku z extraktu z kořene kurkumy v potravinářském průmyslu
Barvivo: Kurkumin je přírodní pigment specifikovaný v "National Food Safety Standard Food Additive Usage Standard" (GB 2760-2014) a je široce používán při barvení bonbónů, dortů, zmrzliny, nápojů, želé a dalších potravin. Jeho vynikající barvicí schopnost způsobuje, že jídlo vypadá jasně a přirozeně žluté, což zvyšuje vizuální přitažlivost jídla.
Funkce zachování čerstvosti:Má antioxidační a antiseptické vlastnosti a často se používá k prodloužení trvanlivosti potravin. Prostřednictvím pokročilých technologií, jako je mikroenkapsulace, elektrostatické zvlákňování a nanokomplexace, si může zachovat své antibakteriální a antioxidační vlastnosti. Je široce používán při zpracování potravin a účinně prodlužuje trvanlivost potravin.
Použití v průhledných nápojích: V transparentních nápojích je kurkumin emulgován, aby bylo zajištěno rovnoměrné rozložení barev, což dává nápoji přirozenou a jasně žlutou barvu, což může zvýšit touhu spotřebitelů po nákupu.
Proč si vybrat Kintai Curcumin Pigment?
1. Dodržujte přísné mezinárodní a domácí normy
Kurkumin Kintai splňuje normy bezpečnosti potravin mnoha zemí, včetně čínského GB 1886.76-2015 a GB 2760-2014, certifikace GRAS Spojených států amerických a příslušných předpisů v Evropské unii, Jižní Koreji a Japonsku. Přísné mezinárodní regulační normy, jako je studie EU JECFA, potvrzují bezpečnost kurkuminu a stanovují denní povolený příjem (ADI) na základě studií reprodukční toxicity. To ukazuje, že kurkumin Kintai je důvěryhodnou volbou přírodního pigmentu s vysokým stupněm bezpečnosti.
2. Silná schopnost barvení a stabilita
Kurkumin Kintai má silnou barvicí schopnost, zejména v bílkovinných potravinách, a dokáže obarvit jídlo rovnoměrně a trvale. Díky této vlastnosti je kurkumin Kintai široce používán v potravinářském průmyslu.
3. Pokročilá technologie produktů a podpora výzkumu a vývoje
Kintai zlepšil antioxidační vlastnosti kurkuminu pomocí moderních technologií, jako je mikroenkapsulace a nanokomplexace, což zajišťuje nejlepší výkon produktu při konzervaci a barvení potravin. Kromě toho Kintai poskytuje ve vodě rozpustné a v oleji rozpustné produkty kurkuminu, které splňují aplikační potřeby potravinářských společností v různých výrobních prostředích.
naše výhody
Volba kurkuminu Kintai znamená výběr vysoce kvalitního, bezpečného a spolehlivého přírodního pigmentového roztoku, který splňuje mezinárodní standardy, dává vašim produktům přirozené barvy a zvyšuje konkurenceschopnost na trhu. Pokud chcete nakupovat ve vysoké kvalitěPigment kurkumin, neváhejte nás kontaktovat naSales@Kintaibio.Comnebo zpětnou vazbu na další stránce.
Populární Tagy: kurkuminový pigment, Čína výrobci kurkuminového pigmentu, dodavatelé, továrna
