Je dihydroquercetin bezpečný?

Dihydroquercetin (DHQ), také známý jako taxol, je přirozeně se vyskytující organická molekula se silnými antioxidačními vlastnostmi. Často se získává z rostlin, zejména výtažky z rostlin, jako je modřín, které jsou široce používány po celém světě. V posledních letech se dihydroquercetin stále více používá v potravinářství, medicíně, zemědělství a dalších oblastech kvůli jeho různým biologickým účinkům, jako je antioxidační, protirakovinný a antiradiační. Bezpečnost dihydrokvercetinu však byla vždy klíčovou otázkou, zda může být látka široce používána. Tento článek bude podrobně diskutovat o bezpečnosti dihydrokvercetinu, zejména dihydrokvercetinových extraktů.

Dihydroquercetin je jednou z flavonoidních sloučenin a nachází se v mnoha rostlinách, včetně hroznů, citronů, pomerančů a modřínu. Mezi nimi je jedním z hlavních zdrojů pro extrakci dihydroquercetinu modřín. Podle toku procesu se dihydroquercetin obvykle extrahuje fyzikálním ošetřením, trháním, extrakcí, koncentrací, krystalizací a dalšími kroky z modřínových kořenů. Tato fyzikální metoda extrakce zajišťuje jeho relativně čistý extrakt s vysokou antioxidační aktivitou a biologickou dostupností.

Existují však určité rozdíly ve složení, aktivitě a bezpečnosti dihydroquercetinu extrahovaného z různých rostlin. V současnosti pouze dihydroquercetin extrahovaný z modřínu prošel bezpečnostní certifikací autoritativních agentur, jako je Evropská unie a Čína. Dle stanoviska Evropského úřadu pro bezpečnost potravin vydaného 14. února 2017 byl dihydroquercetin extrahovaný z modřínu schválen jako nová potravinářská surovina a potravinářská přídatná látka. Čína také v roce 2021 zařadila látku na seznam bezpečných potravinářských přídatných látek.

Bezpečnost dihydroquercetinu jako přírodní potravinářské suroviny byla uznána autoritativními agenturami v mnoha zemích. V roce 2017 provedl Evropský úřad pro bezpečnost potravin podrobné hodnocení dihydroquercetinu extrahovaného z modřínu a dospěl k závěru, že extrakt je v doporučené dávce pro člověka bezpečný. V roce 2021 vydala Čínská národní zdravotní komise také oznámení, které schvaluje legální používání dihydroquercetinu jako nové složky potravin.

Tato hodnocení jsou založena na rozsáhlém výzkumu dihydroquercetinu v experimentech na zvířatech a testech na lidech. Studie ukázaly, že dihydroquercetin nemá v rozmezí normálních dávek žádnou významnou toxicitu ani mutagenní aktivitu a nezpůsobuje akutní ani dlouhodobé nežádoucí účinky. To pokládá základ pro jeho široké použití jako potravinářské přídatné látky a složky léčiv.

V každodenním životě lze dihydroquercetin užívat ve formě doplňků stravy a jeho doporučená doba užívání je obecně 3 až 6 měsíců. Během tohoto období může mírné užívání dihydroquercetinu pomoci odolávat oxidativnímu stresu, zlepšit imunitu a pomoci předcházet výskytu některých onemocnění. Jeho bezpečnost vychází především z jeho vlastností jako přírodního antioxidantu. Jako jeden z nejsilnějších přírodních antioxidantů dokáže dihydroquercetin účinně odstraňovat volné radikály v těle, čímž snižuje poškození buněk a oddaluje stárnutí.

Dihydroquercetin je nejen bezpečný, ale také přitahuje pozornost pro své různé biologické účinky. Jeho silné antioxidační vlastnosti jsou jednou z jeho hlavních funkcí, které mohou chránit buňky před poškozením volnými radikály a zpomalit proces stárnutí. Kromě toho má dihydroquercetin také protirakovinný potenciál. Studie ukázaly, že může inhibovat proliferaci a diferenciaci rakovinných buněk tím, že zasahuje do signálních drah rakovinných buněk, čímž hraje protinádorovou roli. Jeho unikátní protirakovinný mechanismus z něj dělá slibnou přírodní protirakovinnou látku.

Dihydroquercetin má také dobrý hepatoprotektivní účinek, který může chránit játra před toxiny a podporovat regeneraci jaterních buněk. Kromě toho je schopen regulovat hladinu krevních lipidů a zabránit rozvoji aterosklerózy. Díky svým vynikajícím antiradiačním vlastnostem je dihydroquercetin také široce používán v radiační ochraně a léčbě nemocí z ozáření.

Dihydroquercetin se dobře uplatňuje nejen v lékařské oblasti, ale má také širokou škálu aplikací v potravinářském průmyslu a zemědělství. V potravinářském průmyslu se používá jako přírodní antioxidant k prodloužení trvanlivosti potravin. Může být například použit jako konzervant v mléčných výrobcích, mase a pečivu, aby se zabránilo oxidačnímu znehodnocení potravin. V zemědělství může být dihydroquercetin používán jako přísada do krmiva pro zvířata, která pomáhá zlepšit imunitu hospodářských zvířat a podporovat růst. Může být také použit jako biostimulant pro plodiny ke zvýšení jejich odolnosti vůči chorobám a nepřízni osudu.

Ačkoli stávající výzkum a certifikace autoritativními institucemi ukázaly, že extrakty dihydroquercetinu jsou bezpečné, pokud jsou používány s mírou, je třeba stále věnovat pozornost dlouhodobému sledování bezpečnosti. V každodenním životě by spotřebitelé měli přísně dodržovat příslušné normy dávkování, zejména u doplňků stravy a potravin obsahujících tuto složku, aby celkový příjem nepřekročil doporučenou horní hranici.

V budoucnu, jak se výzkum dihydroquercetinu stále prohlubuje, bude jeho potenciál v prevenci a léčbě různých onemocnění dále zkoumán. Rozdíly v účinnosti a bezpečnosti dihydroquercetinových extraktů z různých rostlinných zdrojů zároveň vyžadují další výzkum k ověření. To pomůže lidem vybrat si dihydroquercetin produkty vhodné pro ně více vědecky, zajistit zdraví a zároveň získat maximální výhody.

Pokud si přejete objednat volně ložený dihydroquercetinový prášek, kontaktujte nás nasales@kintaibio.com| WhatsApp: +86-181 8259 4708

Obecně je dihydroquercetin jako přírodní antioxidant a funkční složka bezpečný, pokud je užíván s mírou. Zejména dihydroquercetin extrahovaný z modřínu prošel bezpečnostní certifikací od mnoha autoritativních organizací. Spotřebitelé by však měli při výběru věnovat pozornost jeho zdroji a používat jej přiměřeně podle osobní fyzické kondice a odborných rad pro zajištění zdraví. V budoucnu, jak se aplikace dihydroquercetinu v medicíně, potravinářství a zemědělství neustále rozšiřuje, bude jeho bezpečnosti a účinnosti věnováno více uznání a pozornosti.